Para empezar el año con energía y positivismo, no hay nada mejor que tener siempre a mano tus propias plantas aromáticas y hortalizas. Tu vida será más sana y feliz. Con esta idea comenzarás este año cultivando tu propio huerto urbano, un pequeño jardín dónde podréis plantar de todo y es apto para cualquier espacio abierto, perfecto para vuestra terraza o jardín. ¡Cultivar siempre está al alcance de todos, pruébalo! ?
Os dejamos por aquí otra idea súper chula para hacer en casa: cómo montar un invernadero en casa para proteger las plantas ❄️
1. Qué es un huerto urbano
Un huerto urbano es una adaptación de una huerta tradicional, que se encuentra en el campo, a un espacio urbano reducido, cubierto o descubierto, con la intención de cultivar alimentos frescos como verduras, frutas, flores, hierbas culinarias, plantas aromáticas o medicinales, entre otros ?
Estos huertos están situados en las ciudades y son promovidos por movimientos sociales sostenibles como el slow food o slow life, que defienden la cultura de lo natural y respetan el tiempo de cualquier proceso o actividad.
2. Cómo elaborar un huerto urbano
A) Busca una buena ubicación para tu huerto
No te olvides de que el huerto ecológico debe recibir mucha luz directa☀️ Lo ideal es cinco o seis horas de luz natural. Elige las plantas en función de la luz de que dispongas. Por ejemplo, si recibes mucho sol en verano, puedes cultivar tomates, pimientos y berenjenas. En caso contrario, prueba con cebollas, fresas y lechugas ?
El huerto debe recibir las máximas horas de luz natural posible.
B) Elige un mueble de huerto urbano
Aunque puedes utilizar macetas, lo cierto es que un buen mueble para el huerto urbano te ayudará a organizarte mejor ? Y, además, sirve también para decorar tu terraza, ya que existen modelos con mucho estilo. Escoge el que mejor se adapte a tu espacio y a tus necesidades y aprende a montarlo.
Hay muebles verdaderamente bonitos, además de prácticos.
Y si prefieres realizarlo con tus propias manos te dejo por aquí un tutorial para elaborar tu propio huerto urbano con un palé, ¡os va a encantar esta idea de bricolaje! ?️
C) Utiliza un sustrato de calidad
Y ya llegó la hora de preparar el suelo para comenzar a plantar. Coloca una capa de tierra en el fondo del huerto sostenible para proporcionar una base sólida para tus plantas. Puedes usar una mezcla de tierra para macetas y compost. Os recomendamos utilizar un sustrato universal destinado a todo tipo de plantas, pero también existen sustratos específicos, como el sustrato de turba o de fibra de coco que también os pueden venir bien según lo que vayáis a plantar en vuestro huerto ?
Lo más indicado es que sea orgánico, ligero y que permita una buena aireación, al mismo tiempo que retenga el agua y los nutrientes esenciales ?
La base para el éxito de tu huerto consiste en usar un buen sustrato.
D) Decide cómo va a ser el riego para tu huerto
En la agricultura urbana, las plantas que se cultivan en contenedores necesitan más agua que las que están en el suelo. Si tu huerto en casa no es muy grande, puedes regar de forma manual, con las clásicas regaderas ? Con este método, debemos revisar la frecuencia y duración del riego pues tienen que ajustarse al tipo de planta, su etapa de desarrollo, la época del año y la meteorología. El mejor momento del día para regar también varía según la estación, siendo mejor hacerlo en las primeras horas del día en verano y en las horas centrales del día en invierno, otoño y primavera.
Para regar adecuadamente estas plantas, es importante hacerlo con frecuencia pero en menor cantidad para evitar encharcar el suelo. Asimismo, es importante asegurarse de que todos los recipientes tienen agujeros para drenar el exceso de agua y evitar la acumulación. También es recomendable evitar mojar las flores, frutos y hojas para evitar la aparición de hongos ?
Pero si quieres mayor comodidad y asegurarte de que las plantas reciben el agua necesaria, lo mejor es utilizar un programador de riego por goteo ? Existen diferentes modelos en el mercado, algunos pensados específicamente para huertos urbanos, y suelen ser bastante sencillos de instalar.
Un programador de riego por goteo es el sistema más cómodo.
E) Ya puedes empezar a plantar
Utiliza semillas o plantones. Las primeras llevan algo más de tiempo y, si eres primerizo en el tema de la siembra, quizá te resulte más fácil comenzar con plantones, ya que ahorran tiempo y trabajo (no hay que esperar a que la planta germine). A cambio, las semillas son más económicas y siempre resulta muy emocionante ver brotar las plantas, sobre todo, si tus hijos te ayudan en las labores de jardinería ???
Elige plantas que se adapten bien al clima de tu zona y que no necesiten demasiado espacio para crecer. Plantas como tomates, pepinos, lechugas y hierbas aromáticas son una buena opción para huertos urbanos. Y lo más importante… ¡Mantén tu huerto limpio y ordenado! ✨ Recuerda quitar las malas hierbas y mantener el área libre de desechos para evitar la propagación de enfermedades ?
Las semillas resultan más económicas, pero requieren más tiempo de cultivo que los plantones.
Y a la hora de fetilizar el huerto en casa, va según lo que vayas a plantar, ya que, por ejemplo, hay plantas muy exigentes en nutrientes (el calabacín o el tomate), otras medianamente exigentes (la lechuga o la cebolla), y plantas de baja exigencia (la lenteja). No obstante, los fertilizantes se suelen aplicar desde un mes a un año ?️
F) Y en enero… ¿qué plantamos?
Puedes plantar en tu huerto en casa ajos, cebollas, lechugas, escarolas y acelgas. Y con las semillas puedes sembrar col de verano, perejil, guisantes, puerros, habas y espinacas ?
Puedes proteger tus plantas con un invernadero especial para mesas de huerto urbano.
3. Beneficios de crear un huerto en casa
El primer beneficio de crear este huerto urbano sostenible es que, además de adornar nuestro jardín o terraza, nos hace más responsables al consumir ?️ Podemos producir nuestra propia comida y saber exactamente lo que estamos comiendo. Además, podemos redescubrir los sabores y aromas de las frutas y verduras frescas. Al tener un huerto, podemos mejorar nuestra alimentación al comer más saludablemente y no contribuir a la industria de la agricultura intensiva y los alimentos transgénicos.
También podemos mejorar la biodiversidad de la ciudad y la calidad del aire, aunque sea a pequeña escala. Tener un huerto también nos puede mejorar nuestra relación con la naturaleza, ya que podemos conocer mejor los ciclos naturales de la tierra y de los vegetales, así como sus propiedades. Además, puede ser una actividad divertida, relajante y saludable que puede beneficiar nuestra salud mental ?
Una de las ventajas de tener un huerto en casa es que es menos probable que aparezcan plagas, como el pulgón o la mosca blanca, que se pueden eliminar pulverizando agua jabonosa ? Para evitar la araña roja, se pueden colocar pieles de cebolla alrededor de las plantas como repelente. Al final, podremos disfrutar de los olores, sabores y texturas propias del mundo rural en nuestra casa.
Si decidimos tener un huerto comunitario en las terrazas de los edificios, también podemos mejorar la convivencia con nuestros vecinos ? Aunque tener un huerto en casa tiene muchos beneficios, también es importante tener en cuenta que requiere tiempo y dedicación y que puede ser necesario destinar un presupuesto a su mantenimiento, especialmente al principio ?
¿Te ha gustado esta idea de jardinería para comenzar el nuevo año con buen pie? Escribenos en comentarios que te ha parecido este post y si vas a crear tu propio huerto en casa ✍? Por cierto, no te pierdas nuestras nuevas guías sobre como plantar y cuidar todo tipo de plantas, como nuestro nuevo post sobre la planta calathea ?
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