¿Has probado alguna vez las hamburguesas de lentejas? Son una excelente manera de incluir proteínas y nutrientes como el hierro sin necesidad de consumir productos animales. Además, el formato hamburguesa es súper versátil, rico y muy sencillo de preparar, así que no te preocupes si no eres un maestro de la cocina. También es una […]

Estas flores de hojaldre y manzana están deliciosas, llevan ingredientes muy sencillos de tener por casa y son facilísimas de preparar. Hasta el más torpe en la cocina se las podría apañar perfectamente.  Si tienes una comida de celebración en casa y quieres preparar algo de postre pero la repostería no es lo tuyo, o […]

Uno de los dulces más tradicionales y sencillos de la repostería francesa son las madeleines: esos pequeños bollitos con forma de concha por un lado y abultados por el otro, con un intenso olor a mantequilla. En la versión clásica se hacen con una masa tipo bizcocho (con harina de trigo). Sin embargo, nosotros te […]