Si ya estás harto de cocinar tus recetas de siempre y quieres sorprender a tus familiares o amigos, atento que os vamos a dar una solución. Os presentamos una lista de 10 recetas de rechupete fáciles de hacer y que son tendencia en TikTok, la red social del momento. Las hemos recopilado para vosotros con mucho amor para que aprendáis todos sus ingredientes clave y cómo elaborarlas. ¿A qué estáis esperando? ¡Adelante! ? De paso, os dejamos nuestro post de cómo preparar churros caseros de forma fácil y rápida, os va a encantar ?
1. Wrap con cuatro ingredientes
¡Receta al gusto! El wrap de TikTok es una receta viral muy versátil que puedes adaptar a tus preferencias. A continuación, te propongo una versión básica con estos ingredientes que puedes modificar:
- 1 tortilla de harina
- 1 taza de lechuga picada
- 1 tomate picado
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de pollo cocido y picado (opcional)
- Salsa de tu elección (mayonesa, kétchup, mostaza, etc)
Para lograr esta receta TikTok sigue los siguientes pasos:
- Coloca la tortilla de harina sobre una superficie plana.
- Añade la lechuga, el tomate y el queso rallado sobre la mitad de la tortilla. Si quieres añadir pollo, también puedes agregarlo a la mezcla.
- Añade un poco de salsa de tu elección sobre la mezcla.
- Dobla la otra mitad de la tortilla sobre la mezcla y enrolla hasta formar un wrap.
- Calienta una sartén a fuego medio y coloca el wrap enrollado.
- Cocina el wrap durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que esté caliente y dorado.
Si quieres darle más sabor a tu wrap, puedes agregar otros ingredientes como jamón, huevo cocido, aguacate, pepino, etc. También puedes probar con diferentes tipos de tortillas, como de maíz o integrales ?
2. Pasta al vodka, una salsa innovadora
¿Os gusta el punto picante? Esta es una de nuestras recetas de rechupete que os volverá loquitos a los amantes de la pasta y es muy fácil de preparar. La pasta al vodka es un plato de pasta que se cocina con vodka, tomate y crema? Sus ingredientes son:
- 3 tazas de pasta (puedes usar cualquier tipo que te guste)
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 taza de vodka
- 1 lata de tomate en conserva, triturado
- 1 taza de crema espesa (puedes usar crema de leche o crema para cocinar)
- Aceite de oliva y mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado, para espolvorear por encima (opcional)
Preparación de la pasta famosa:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- En una sartén grande a fuego medio, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén suaves y dorados.
- Agrega el vodka a la sartén y cocina a fuego medio durante unos minutos, hasta que se haya evaporado casi todo el alcohol.
- Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Deja que la mezcla se cocine a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que espese un poco.
- Agrega la crema espesa a la sartén y mezcla bien. Añade sal y pimienta al gusto.
- Agrega la pasta cocida a la sartén y revuelve para que se mezcle bien con la salsa.
- Sirve la pasta caliente, espolvoreada con queso parmesano rallado por encima (opcional).
3. Frappé de oreo, dulce y delicioso
¿Y si probamos con un postre o merienda increíble? Vamos a intentar crear el batido de oreo más rico del ? Para elaborar un frappé de Oreo casero, necesitarás:
- 1 taza de leche
- 1 taza de hielo
- 4 galletas Oreo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
¡Simplemente hay que batir todos los ingredientes y estará listo! Si quieres un frappé más espeso, agrega más hielo o galletas Oreo. Si prefieres una consistencia más líquida, agrega más leche. Puedes ajustar la cantidad de azúcar y cacao en polvo según tus preferencias de sabor. También puedes añadir un poco de crema batida o helado de vainilla para darle un toque especial. Una receta de rechupete perfecta para hacerla en compañía ???
4. Recetas de rechupete: Huevos al pesto
Huevos, pesto, aguacate… y un poco más, ¡el brunch perfecto para el fin de semana! ? Para elaborar esta receta viral de TikTok, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de pesto de albahaca
- Queso rallado (opcional)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Esta es una idea de preparación:
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Roca un poco de aceite de oliva en un molde para muffins o en una bandeja para hornear pequeña.
- Coloca dos cucharadas de pesto de albahaca en el fondo de cada espacio del molde o en la bandeja.
- Rompe un huevo en cada espacio del molde o en la bandeja.
- Espolvorea con queso rallado si lo deseas.
- Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante unos 15-20 minutos, hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
Si no tienes pesto de albahaca, puedes hacerlo tú mismo mezclando albahaca fresca picada, queso parmesano rallado, ajo picado, nueces y aceite de oliva en una procesadora de alimentos o licuadora. Ajusta la cantidad de cada ingrediente según tus preferencias ☘️
5. Receta viral: Patatas Foster’s Hollywood
Las recetas virales de TikTok siempre nos sorprenden, sobre todo con estas patatas súper famosas que están increíbles y deliciosas, y ya no hace falta ir a ningún lado a probarlas, ¡con esta receta te saldrán mucho más ricas! ? Consiste en patatas fritas crujientes y doradas cubiertas con una mezcla de queso rallado, ajo y hierbas. Sus ingredientes son:
- Patatas
- Aceite para freír
- Bacon
- Queso rallado
- Ajo en polvo
- Hierbas secas (orégano, tomillo, romero)
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo las elaboramos?:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas delgadas.
- Calentar suficiente aceite en una sartén o freidora a 180 ºC.
- Añade las rodajas de patata al aceite caliente y fríe hasta que estén crujientes y doradas.
- Escurre las patatas fritas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- En un tazón pequeño, mezcla el queso rallado, el ajo en polvo y las hierbas secas.
- Espolvorea la mezcla de queso sobre las patatas fritas y mezcla bien para que queden cubiertas por igual.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Si no tienes hierbas secas, puedes usar hierbas frescas picadas o cualquier otra especia que te guste. También puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de queso, como pimentón o parmesano rallado, ¡para darle más sabor! ?
6. Una tradicional Cheesecake
Vamos a complicarnos un poquito con las recetas de rechupete TikTok y vamos a elegir una muy típica y deliciosa, pero que con este tutorial de TikTok parece de lo más fácil y diferente ? Esto es lo que necesitas para elaborar una tarta de queso espectacular:
- 1 taza de galletas maría trituradas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de queso crema suave
- 1 taza de queso crema batido o nata
- 1/2 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para prepararla podéis seguir estos pasos:
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- En un tazón, mezcla las galletas maría trituradas y la mantequilla derretida hasta que quede una masa homogénea.
- Presiona la mezcla de galletas en el fondo y a lo largo de los lados de un molde para tarta desmoldable.
- En otro tazón, mezcla el queso crema suave, el queso crema batido, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave y sin grumos.
- Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas y nivela la superficie con una espátula.
- Hornea durante unos 45-50 minutos, hasta que la tarta esté firme y ligeramente dorada por encima.
- Deja enfriar la tarta completamente y luego desmolda.
Puedes añadir frutas frescas o frutos secos triturados sobre la superficie de la tarta antes de hornear, si lo deseas. También puedes decorar la tarta con crema batida o con salsa de frutas por encima una vez fría ?
7. Tequeños, virales en TikTok
Seguimos con los amantes del queso, y ahora toca elaborar una receta de TikTok de lo más deliciosa. Los tequeños son un snack de aperitivo perfectos para acompañar y son una deliciosa bocadillo de queso rallado frito que es muy popular en Sudamérica y ha ganado mucha popularidad ?
Ingredientes:
- 1 taza de queso rallado
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- 1/2 taza de agua tibia
- Aceite para freír
Su preparación es la siguiente:
- En un tazón, mezcla el queso rallado, la harina y el huevo hasta que quede una masa homogénea.
- Agrega el agua tibia poco a poco, mezclando bien, hasta que la masa quede suave y elástica.
- Divide la masa en porciones pequeñas y forma cilindros delgados con cada porción.
- Calienta suficiente aceite en una sartén o freidora a 180 ºC.
- Añade los cilindros de masa al aceite caliente y fríe hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
- Escurre los tequeños en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Por otro lado, quieres darle más sabor a los tequeños, puedes agregar hierbas secas o especias a la mezcla de masa antes de freír, aunque lo que se hechizo más viral es como en este TikTok: con cheetos ? Asimismo, puedes probar con diferentes tipos de queso, como mozzarella o parmesano rallado.
8. Pan de nube o cloud bread
Esta receta TikTok fue y sigue siendo un éxito, ¡todo el mundo se puso a hacer pan! El cloud bread o pan de nube se ha vuelto muy popular debido a su baja cantidad de carbohidratos y alto contenido de proteínas ? Estos son sus ingredientes:
- 3 huevos
- 1/4 taza de queso crema
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- Sal al gusto
Preparación de la receta viral:
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Separa las claras de las yemas de los huevos.
- En un tazón grande, bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
- En otro tazón, mezcla las yemas de huevo, el queso crema y el polvo de hornear.
- Con cuidado, mezcla la mezcla de yemas con las claras batidas a punto de nieve.
- Coloca cucharadas de la mezcla sobre una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.
- Hornea durante unos 15-20 minutos, hasta que el pan de nube esté dorado y crujiente por encima.
Además, si quieres darle más sabor al pan de nube, puedes agregar hierbas secas o especias a la mezcla antes de hornear. También puedes probar con diferentes tipos de queso, como parmesano o queso azul ☁️?
9. Cookie gigante
Esto es el sueño de cualquier niño o niña, o perfecto para los amantes de las galletas… Os va a encantar esta deliciosa cookie gigante que te dejara boquiabierto. La cookie gigante casera es una receta viral de TikTok muy simple y deliciosa que ha ganado mucha popularidad en la plataforma de redes sociales ? Para hacerla, necesitarás los siguientes ingredientes:
Qué necesitamos:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Chispas de chocolate o nueces picadas (opcional)
Cómo se elaboran estas galletas de TikTok:
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un recipiente grande, mezcla la harina y el polvo de hornear.
- Agrega el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida y mezcla bien hasta obtener una masa suave.
- Si lo deseas, puedes agregar chispas de chocolate o nueces picadas a la masa.
- Coloca la masa en una bandeja para hornear engrasada o cubierta con papel mantequilla y aplana la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
- Hornea la cookie gigante durante 20-25 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada en la superficie.
- Retira la cookie del horno y deja que se enfríe antes de servir.
10. Café dalgona y banana bread
Estas dos recetas han dado mucho que hablar en TikTok y en casi todas las redes sociales del momento y en Handfie le hemos dedicado un post a cada una.
¿A que tenési intriga de como se elaboran? Aquí tenéis cómo elaborar el famoso café dalgona y también el delicioso pan de plátano o banana bread, ¡no os lo perdáis! ?
¿Os han gustado estas recetas de rechupete que, además, son recetas virales de TikTok? ?️ Escríbenos en comentarios si os han gustado y si vais a realizar alguna y cual es la ganadora ✍? ¡Estamos atentos!
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